Mütəxəssislər sağlamlığı qorumaq üçün payız rasionuna bir sıra məhsulların adını qeyd edib.
Onların fikrincə, payız aylarında aşağıdakı ərzaqların istifadə edilməsi çox faydalıdır: alma, quşüzümü, çörək, qırmızı və narıncı meyvə və tərəvəz, kartof, banan, qoz, şokolad.
Payız aylarında bu kimi tərəvəz və ərzaqlar orqanizmi vitamin və mikroelementlərlə təmin edir. Bundan əlavə, bu məhsullar sevinc hormonu olan seratonin ifraz edir.